gratin au mont d'or

Parmentier au Mont d'Or
Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre, 1 pot de crème fraîche épaisse, 1/4l de lait, sel, poivre, muscade, 6 tranches de bacon, 1 Mont d'Or.
Couper les pommes de terre en lamelles.
Les cuire dans la crème et le lait pendant 30 minutes en prenant soin de bien remuer pour que les patates n'attachent pas.
Saler, poivrer.
Ajouter la muscade.
Filtrer les pommes de terre.
Placer la moitié des pommes de terre dans un plat à gratin.
Déposer dessus les tranches de bacon.
Verser dessus les 3/4 du Mont d'Or puis le reste de pommes de terre.
Terminer par le reste de Mont d'Or.
Cuire au four (th7) pendant 40 minutes.

merci marie :bisou=:

funny funny funny t*ap t*ap t*ap Je teste ça dès que j'ai accouchée.

J'adore ce fromage funny funny

oui c excellent

ca cé tro tro bon......hum

funny funny funny funny

et bave pas ...lol

ça me fait trop envie !!
Par contre, ce n'est pas très light !!

oui bavez pas vous allez faire tourner le gratin :hihi:

yes** clpi*n :hihi:

up pour jess

merci marie, j ai un mont d or dans le frigo en plus miam

funny funny funny funny 07* 07* 07* 07*

t'a bien fait de faire remonter le topic , je vais l'imprimer

merci marie mais dans le frigo j'ai le fromage a tartiflette ! :bisou=: