Boulettes au fromage

Boulettes au fromage de brebis ( recette italienne)


Préparez les boulettes en délayant dans un récipient, le fromage, la mie de pain trempée dans un peu de lait, les oeufs, le persil, une gousse d'ail pilé, du sel et du poivre jusqu'à obtenir une composition homogène et ferme.
Laissez l'ensemble reposer une dizaine de minutes.
Entre temps, préparez la sauce de façon suivante : Versez un filet d'huile d'olive dans une casserole et le restant d'ail puis ajoutez la purée de tomates, une pincée de sel et un verre d'eau.
Dès que la sauce commencera à frémir mettez-y les boulettes que vous formerez en prenant un petit peu de la composition au fur et à mesure et en les formant dans le creux des mains.
Faites-les cuire pendant 30 minutes puis servez-les bien chaudes

merci pour cette recette

de rien pucca entre italienne :bi*se:

oui comme tu dit il faut s'entraider

Moi je fait plein de recette mais je fait tout au pif je connait pas les dose exacte

ben moi aussi figure toi ! pt*tt

super sa yes** yes** enfainte mon probleme c'est que si je suis les recettes je l'ai loupe tout le temps et si je les fait a ma façon la il ya pas de souci

funny funny funny

tiens on parle de fromage et jess rapplique hihi

c'est clair , il y a des recettes que je n'ai jamais vue...au fin fond de la section

je vais te les remonter hihi

:hihi: