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Chocolat chaud chamallow :
- 1/4 l de lait 1/2 écrémé
- 30g de chocolat noir (minimum 60% de cacao)
- 4 chamallow
Une fois le lait à ébullition, ajouter le chocolat cassé en morceau et les chamalows. Laisser fondre complètement, puis, fouetter énegiquement le melange 5mn à feu doux. Versez dans votre tasse et savourez ....
Version express :
- 1 bol de lait 1/2 écrémé
- 2 cs de cacao
- 2 chamallow
Bien dissoudre le cacao dans le lait froid. Ajouter les chamalow et placer le tout au micro ondes ( 4 min à fond). Les chamalow flottent à la surface et caramélisent sans vraiment fondre, c'est un régal. Attention aux brûlures, c'est très chaud !!!