La valse des Bébés et Mamans
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 gateau choco coco

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jess
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MessageSujet: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:03

Un gateau réalisé en octobre pour les 29 ans de mon beau frère ...
choco et noix de coco ainsi qu'un glacage crémeux .


gateau choco coco Pa190910
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Heidi63
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:05

Il est trop trop beau !!! Juste une question pour faire les petites fleurs roses est ce que tu as un ustensil special ?
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jess
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:08

le glacage crémeux? c'est mis avec une douille , j'ai plusieurs embouts gateau choco coco Accord06
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Heidi63
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:19

Ah d'accord !!! Faudrait que je vois ca alors !!

Tu l'avais bien mise ici aussi la recette du glacage cremeux ?!
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:21

j'avais fait celui si juste avant pour faire des essais justement

sa tiens vraiment bien!

gateau choco coco Image110
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Heidi63
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:23

Oui je l'avais vu !! C'est genial !! Et sur le dessus du gateau c'est aussi du glacage cremeux ?
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:25

ici le glacage en question https://valsedesbebe.forumactif.com/discutons-cuisine-f73/glacage-cremeux-t18320.htm
et ce qui recouvre le gateau au dessus , c'ets un glacage au sucre tout simplement


Dernière édition par jess le Jeu 4 Déc - 11:31, édité 1 fois
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Heidi63
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:30

Merci ma belle c'est trop cool !! Je vais tester avant pour qu'Emma ait un beau gateau pour l'ecole (histoire qu'on se la raconte un peu !!! MDR !!!)

Et le dessus du gateau, Jess, c'est de la pate d'amande ou c'est le glacage ?
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:34

ce qui recouvre le gateau au dessus , c'est un glacage au sucre tout simplement
il dois avoir la recette quelque part aussi
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jess
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 11:36

sinon il y a le glacage avec des chamalow mais je n'ai pas encore testé ...
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Heidi63
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Jeu 4 Déc - 12:12

D'ac d'ac ... bon je vais tester ... dans le we je pense ... Merci pour les conseils !

Ca doit etre special pour le glacage au chamallow !
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sev
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Ven 5 Déc - 21:29

ben dis donc, tu pourrais être pâtissière tellement ils sont beaux tes gâteaux gateau choco coco Shock

Yohan avait vu le gâteau sur ton avatar :
"Regarde maman, sur le gateau, c'est écrit Bruno"
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Patchmaou
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1Sam 6 Déc - 11:02

si tu fais dse gateaux comme ceux là je ne vois pas prkoi tu ne réussirais pas les viennoiserie hihi
bravo beau travail ;)
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MessageSujet: Re: gateau choco coco   gateau choco coco Icon_minitime1

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