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 Minis croissants au jambon

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jess
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MessageSujet: Minis croissants au jambon   Jeu 13 Mar - 21:02

1 pâte feuilletée (ronde)
4 tranches de jambon blanc


Préparation
1 Dérouler la pâte feuilletée et recouvrir avec les tranches de jambon en une seule couche de façon à recouvrir entièrement la pâte feuilletée.

2 Le secret réside alors dans le découpage de la pâte : il suffit de la découper comme un gâteau en 16 parts égales.

3 Il reste à rouler chaque part du côté le plus large vers le bout pointu : on obtient alors les minis-croissants.


Pour finir... On peut ajouter une couche de moutarde entre la pâte feuilletée et le jambon. On peut également remplacer le jambon par une couche de fromage frais (type Saint-Morêt ou Kiri).
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