1 cuillère a café de thé vert ( a acheter dans les epiceries orientale)
10 a 15 petit morceaux de sucre
1 botte de menthe fraiche ( bien lavée et egouttée)
Eau
Placer le thé au fond de la théière, verser un verre a thé d eau chaude dessus,remuer et vider l eau.
Ajouter le sucre et remplir la téière avec de l'eau préalablement bouillie. Laisser a feu doux 3 a 4 minute.
Eteindre le feu, tremper la menthe fraiche dans la théière, remuer avec une petite cuillère et laisser reposer quelques minutes avant de servir .
Bonne dégustation