Wanted : la recette de la tarte amandine

Si vous aviez ceci dans vos manuels, je vous en remercie ! :bisou=:

tu veux amandine nature ou poire

poire, please !

pâte sucrée, sablée ou brisée
8 demi poires au sirop maison ou en boite
100 gr de beurre
100 gr de sucre
100 gr de poudre d'amandes
2 oeufs
Extrait d'amandes amères

-Etaler le pâte et la mettre au fond d'un moule à tarte. Piquer la pâte.
-Réaliser la crème d'amandes : Ramollir le beurre jusqu'à une consistance pommade. Ajouter le sucre et battre fort pour émulsionner le mélange. Ajouter la poudre d'amandes. Ajouter les oeufs et l'extrait d'amandes amères.
-Disposer les poires égoutées sur la pâte.
-Recouvrir de crème d'amandes.
-Cuire 40 minutes dans un four chaud à 175°C.
-Déguster tiède !

l'extrait d'amandes amères tu peux l'obtenir en extrait en gouttes

ou une recette toute simple
Pour 6 :

- 1 pâte feuilletée

- 1 boîte de poires au sirop

- 2 oeufs

- 100g de sucre

- 120g de poudre d'amande

- 20 cl de crème liquide

- 1 filet de vanille liquide

Préchauffez votre four th. 6 (180°) . Etalez la pâte feuilletée dans un moule à bord haut. Egouttez les poires et disposez-les sur le fond de tarte, côté bombé sur le dessus.

Dans une terrine, battez les oeufs avec le sucre et la poudre d'amande. Ajoutez la crème liquide, et la vanille. Mélangez le tout et versez sur les poires.

Mettez au four pendant une trentaine de minutes, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.

Oh merci !!! Je sens que ça va plaire ça !!!

pense peute etre à rajouter des pépites de choco

oh punaise !!!

et après une bonne couche de trimgel par dessus !!!

BaNau a écrit:

et après une bonne couche de trimgel par dessus !!!

là ça vaut au moins 2 ou 3 couches

j'suis encore ptdr devant mon pc
la dernière fois léane me regarde "maman prkoi tu rigoles?"

pas à cause de moi quand même ???

mais non tu es du genre à me faire pleurer 566// 566// h*a h*a h*a

tu l'as fait au fait agnès?

Miammmmmmmmm
Je vais la faire j'ai trop envie...

Merci

C'est fait
Elle cuit !!!

tu nous mets des photos hein aimelle

Oups trop tard