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 une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!

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Fanny
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MessageSujet: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 21 Jan - 11:21

Voilà j'ai du lait à liquider (date de péremption au 26/01 je crois) et je recherche des recettes avec du lait (salées ou sucrées).

Et je cherche aussi une recette de 4/4 si possible "light"

Merci !

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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 21 Jan - 11:24

fffff 100 balles et un mars aussi lol
avec du lait euh du pain perdu?
des milk shake?
je cherche le 4/4 light sans farine sans oeufs sans sucre sans beurre attends hihi
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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 21 Jan - 11:25

125 g de beurre
- 3 oeuf(s)
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de farine de blé
- 1 sachet(s) de levure chimique
Préchauffez le four à 180°C(th. 6). Beurrez un moule à manqué d'environ 20 cm de diamètre.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Faites fondre à feu doux le beurre dans une casserole.

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez le beurre, la farine, la levure et les blancs d'oeufs délicatement.

Versez la préparation dans le moule. Egalisez avec une spatule. Variante : vous pouvez parfumer la préparation avec de la vanille ou du citron.

Faites cuire environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la pâte avec un couteau. La lame doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur grille avant de démouler.
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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 21 Jan - 11:26

http://www.ptitchef.com/recettes/2007/12/05/***-quatre-quarts-allege-par-thermomix-***-fid-31082
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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 21 Jan - 11:28

sinon moi ce que je fais c que je prends la recette traditionnelle du 4/4 et je bats les blancs en neige et je les ajoute au mélange sucre beurre et jaunes d'oeufs
et c très aéré et léger
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Fanny
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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 21 Jan - 11:36

merci ma belle !!!

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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 21 Jan - 14:10

tout a été dit ! ;-)
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jess
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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Lun 4 Fév - 21:49

¤**°°Marie°°**¤ a écrit:
fffff 100 balles et un mars aussi lol
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MessageSujet: Re: une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!   Aujourd'hui à 8:10

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une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!
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