une recette avec du lait, et une recette de 4/4 svp !!!

Voilà j'ai du lait à liquider (date de péremption au 26/01 je crois) et je recherche des recettes avec du lait (salées ou sucrées).

Et je cherche aussi une recette de 4/4 si possible "light"

Merci !

fffff 100 balles et un mars aussi lol
avec du lait euh du pain perdu?
des milk shake?
je cherche le 4/4 light sans farine sans oeufs sans sucre sans beurre attends hihi

125 g de beurre
- 3 oeuf(s)
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de farine de blé
- 1 sachet(s) de levure chimique
Préchauffez le four à 180°C(th. 6). Beurrez un moule à manqué d'environ 20 cm de diamètre.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Faites fondre à feu doux le beurre dans une casserole.

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez le beurre, la farine, la levure et les blancs d'oeufs délicatement.

Versez la préparation dans le moule. Egalisez avec une spatule. Variante : vous pouvez parfumer la préparation avec de la vanille ou du citron.

Faites cuire environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la pâte avec un couteau. La lame doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur grille avant de démouler.

http://www.ptitchef.com/recettes/2007/12/05/***-quatre-quarts-allege-par-thermomix-***-fid-31082

sinon moi ce que je fais c que je prends la recette traditionnelle du 4/4 et je bats les blancs en neige et je les ajoute au mélange sucre beurre et jaunes d'oeufs
et c très aéré et léger

merci ma belle !!!

tout a été dit ! ;-)

¤**°°Marie°°**¤ a écrit:

fffff 100 balles et un mars aussi lol
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