pour une dizaine de pièces
300gr de farine
40 cl de lait
4 oeufs
80 gr de beurre
50 gr de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel fin
dans un saladier melangez la farine ,le sucre,la levure,et le sel ensuite ajoutez les oeuf dattus
faites fondre le beurre et versez le sur la preparation en éliminant son petit lait(résidu blanchatre)
incorporez le lait tiède tout en remuant,laissez reposer1/2 heure,puisfaites cuire dans une petite poele pour obtenirdes galettes de petites taille.
a consommer avec confiture,sucre,miel et autres produits qui vous fond plaisir
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Mer 4 Fév - 16:01
