30 g de filet de cabillaud
1 sachet de P'tite Purée pomme de terre au lait Nestlé
3 mesurettes de lait infantile 2°âge
120 ml d'eau
1 cuillerée à café de persil haché
1 cuillerée à café d'estragon haché
Préparation
Cuisson : 10MN
1. Reconstituez le lait : mélangez les 3 mesurettes avec 120 ml d'eau.
2. Dans une casserole, faites frémir le lait. Ajoutez le cabillaud coupé en petits dés. Faites cuire environ 5 minutes à feu doux. Emiettez-le avec une fourchette.
3. Ajoutez les flocons de pomme de terre et les fines herbes. Mélangez.
4. Servez tiède.