| des idées repas froid | |
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Auteur | Message |
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jess Administrateur
Nombre de messages : 34476 Age : 42 Localisation : 77 Réputation : 0 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: des idées repas froid Jeu 26 Avr - 18:29 | |
| J'ai besoin d'idées concernant un repas froid pour le bapteme de lenny en juillet.. éventuellement des recettes ? j'ai pensser faire des cakes et des salades .. Merci les coupines! | |
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amarilys Pipelette Confirmée
Nombre de messages : 3140 Age : 48 Localisation : Planète terre Réputation : 0 Date d'inscription : 23/07/2005
| Sujet: Re: des idées repas froid Ven 27 Avr - 20:52 | |
| quand nous fesont des fetes en ete , nous fesont un buffet froid.
Charcuterie , viande froide ( poulet , rosbeef, roti de porc)
Salade de pomme de terre , taboule, carotte rape , salade de pate etc...
Fromage
Dessert | |
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kittyee Grande Marraine
Nombre de messages : 16559 Age : 40 Localisation : breteuil 60 Réputation : 0 Date d'inscription : 12/11/2006
| Sujet: Re: des idées repas froid Ven 27 Avr - 21:06 | |
| tu peu aussi faire une quiche lorraine et la decouper en petit dés pique avec des cure dent! c tres bon froid aussi! | |
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sev Grande Marraine
Nombre de messages : 29791 Age : 47 Localisation : oise Réputation : 3 Date d'inscription : 29/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Sam 12 Mai - 20:52 | |
| alors moi je voulais faire carottes rapées avec des raisins secs + ananas dedans viandes froides oeufs durs pêche au sirop garnie de thon + mayo
salade de blé
quiches froides, cakes salés pour l'apéro
Finalement, le buffet froid, je trouve que ça fait énormément de boulot si tu veux avoir du choix. Alors je fais un vrai menu. yes**
Vous êtes nombreux? | |
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jess Administrateur
Nombre de messages : 34476 Age : 42 Localisation : 77 Réputation : 0 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Ven 1 Juin - 17:05 | |
| sa sera un traiteur finalement.. j'ai fait des cakes mais se sera pour l'apéro :4*86: | |
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kittyee Grande Marraine
Nombre de messages : 16559 Age : 40 Localisation : breteuil 60 Réputation : 0 Date d'inscription : 12/11/2006
| Sujet: Re: des idées repas froid Ven 1 Juin - 19:06 | |
| tu a riason comme ca ca te fera moin de boulot!! | |
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sev Grande Marraine
Nombre de messages : 29791 Age : 47 Localisation : oise Réputation : 3 Date d'inscription : 29/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Ven 1 Juin - 21:20 | |
| j'ai encore cahngé d'avis ; buffet froid mais moins de choix que ce que j'avais prévu au départ. Ma maman fait les salades vertes et ma BM fait 2 quiches yes** pour l'apéro, on fait des pains surprises de chez pic*rd et des petits fours de chez eux aussi et le dessert, on ne fait pas de pièce montée mais 2 ou 3 gâteaux. | |
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Fanny Administrateur
Nombre de messages : 30388 Age : 45 Localisation : St Paul (06) Réputation : 4 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Jeu 22 Mai - 12:11 | |
| un petit pour faire remonter ce topic : on va donc faire un buffet froid pour le bapteme de Luca le 08/06. Alors on a donc prévu : Apérobic : - 1 plaque de pizza - 1 plaque de pissaladiere - cacahuetes, olives, tomates cerises, ... Repas : - viandes froides (roti de porc, rosbeef, pilons de poulet) - salades - chips pour les enfants Dessert : Piece montée En salades j'avais pensé à : - carottes rapées - celeri remoulade - taboulé - salade de riz - betteraves ? Auriez vous d'autres idées ? | |
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jess Administrateur
Nombre de messages : 34476 Age : 42 Localisation : 77 Réputation : 0 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Jeu 22 Mai - 15:58 | |
| en entrée pour les grandes fetes ,j'ai deja fait des hérisson fait avec une boule de pain recouvert de papier alu , dessus tu pique avec des curs dents tomates cerises , les petits carrés de vache kiri, saucisson , olives et morceau de gruyère..ou autre bien sur...
les salades froides bien sur avec du riz ,mais , tomates ouefs , thon ..ect au pattes ..salades de tomates mozza ...
heu je reviendrais j'ai pas le temps ... | |
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tatoo Marraine
Nombre de messages : 9970 Age : 48 Localisation : Hersbach (40km de strasbourg) Réputation : 2 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Jeu 22 Mai - 16:20 | |
| alors fanny je peux te dire ce que moi j'ai prévu pour le buffet du bapteme de lilou apérocakes aux olives et lard cakes au thon dips + branchettes au sésame saucisse cocktail pour les enfants et pour les grands gourmands buffet en lui mmPêche au thon melon au jambon de parme Poulet roti jambon en croute plateau de charcuterie saumon fumé et terrine de poissons oeufs de caille salades: salades de riz piperade taboulé salades de pdt concombres betteraves rouges plateau de fromagesdessertspiece montée un gateau au chocolat et amandes un gateau au fromage blanc citronné une tarte aux fruits de saison voilà pour moi j'espère que ça pourra te donner des idées | |
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Fanny Administrateur
Nombre de messages : 30388 Age : 45 Localisation : St Paul (06) Réputation : 4 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Jeu 22 Mai - 16:29 | |
| ah oui sympa l'idée du herisson Jess !! je me souviens que pour Lana j'avais fait un truc de ce genre mais sur 1/2 pasteque ! Je note l'idée du herisson, ca me plait bien merci copinou !!
MErci aussi Tatoo oui ca confirme ce que je pensai faire pour les salades ;o) | |
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tatoo Marraine
Nombre de messages : 9970 Age : 48 Localisation : Hersbach (40km de strasbourg) Réputation : 2 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: des idées repas froid Jeu 22 Mai - 16:44 | |
| ah j'allais oublier la pyramide de bonbons | |
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| Sujet: Re: des idées repas froid | |
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