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Sujet: L'aligot Mer 31 Jan - 16:09
L'aligot
1 kg de pommes de terre
100 g de beurre
250 g de crême fraiche
400 g de tomme fraiche de l'aguiole
sel, poivre, ail
Préparer une purée de pommes de terre, ajouter le beurre et la crême fraiche.
Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail.
Réchauffer la purée, ajouter la tome fraiche de cantal coupée en lamelle et remuer fortement avec un spatule en bois.
Quand le mélange est filant l'aligot est pret. :coucou:
jess Administrateur
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Sujet: Re: L'aligot Mar 20 Fév - 11:06
Sa a l'air bon ! c'est une purée en faite ?
vu le singrédients c'est très caloriques
Merci
chocovanille Experte
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Sujet: Re: L'aligot Mar 20 Fév - 17:55
Surnommé le ruban de l'amitié, l'aligot est une spécialité aveyronnaise qui au delà de ses qualités gustatives, est effectivement un fort moment de convivialité ! trooooooooooop bon !!!
*~*Marinette*~* Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 7:19
j'en ai jamais fait mais qu'est ce que j'aimerais
Patchmaou Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 8:04
funny funny funny
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Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 8:07
rhoo oui j'en ai jamais fais mais ça me botterait bien
sev Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 14:12
on avait visité la fromagerie de Laguiole et ils nous avaient parlé de l'aligot. on en trouve du tout fait chez Pic*rd yes**
chocovanille Experte
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Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 14:14
:tap**: :tap**: sev c'est tellement simple a faire et tellement bon qu'aprés tu peux plus rien faire :4*86:
Invité Invité
Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 18:03
Hummm j'en ai déjà vu .... en photo!!!!! ça me tente bien mais ça doit pas être simple à faire!?
sev Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 19:37
chocovanille a écrit:
:tap**: :tap**: sev c'est tellement simple a faire et tellement bon qu'aprés tu peux plus rien faire :4*86:
c'est la dame de la fromagerie qui m'a dit çà :gen*:
chocovanille Experte
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Sujet: Re: L'aligot Jeu 18 Oct - 20:02
pfffffffff y'a qu' a tournée tournée tournée c'a fait peut etre un peu mal au bras a force !!!!
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Sujet: Re: L'aligot Ven 19 Oct - 4:43
oui surtout à la veuve poignet ptdr
darkounette Modo-Conseils
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Sujet: Re: L'aligot Sam 20 Oct - 12:48
j adore ç est trop bon
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Sujet: Re: L'aligot Sam 20 Oct - 14:51
j'en ai jamais mangé mais j'adorerais ça
sev Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 12:09
on en a acheté, on a gouté mais pas trop aimé
Patchmaou Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 13:36
chocovanille a écrit:
pfffffffff y'a qu' a tournée tournée tournée c'a fait peut etre un peu mal au bras a force !!!!
alors zou dans le robot hfdi
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 14:04
sev a écrit:
on en a acheté, on a gouté mais pas trop aimé
c pas la même chose du tout sev l'aligot du commerçe ça n'a rien à voir avec le vrai fait maison
Patchmaou Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 14:52
comme pour les pates à tarte du commerce et les champignons en boite ptdr !!!!!!!!! ah marie celà fait tellement lgtps que je ne t'ai pas taquiné hihi
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 14:56
:joker: :joker:
Patchmaou Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 16:16
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 16:19
avec ça :ab*u: :ab*u: c encore meilleur
Patchmaou Grande Marraine
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 16:26
:ab*u: :ab*u: :ab*u: sans rien c bien aussi
jess Administrateur
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 16:42
voila ou remonter le moral de marie
:ab*u: :ab*u: :ab*u:
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Sujet: Re: L'aligot Ven 14 Mar - 16:48
oui lol voilà parler de bouffe de beuverie et me voilà
jess Administrateur
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