Pennes aux tomates, basilic et feta

salade printemps /d'été

6 tomates italiennes coupées en quartier
2/3 tasse d’huile d’olive
2/3 tasse de basilic haché
1 ¼ tasse de fromage feta émietté
2 gousses d’ail hachée finement
1 petit oignon en fine lamelle (mon ajout)
Sel et poivre
3 tasses environs de pennes non cuites



Préparation:

Dans un bol, mélanger les tomates, l’huile, le basilic, le sel et le poivre.
Laisser mariner environ 1 heure. Cuire les pâtes al dente, les rincer et les ajouter au mélange de tomate. Bien enrober les pâtes et réfrigérer un peu avant de servir

Ca doit être trop bon!!!
Je vais essayer ça un jour.

Merci

je n'aime pas le fromage de brebis ni de chèvre d'ailleurs
et zhom les salades de pates lol

hmm vla encore une bonne recette