750g de tagliatelles fraiches
1 pot de ricotta
1 berlingot de crème à 5%
4cc de pesto
1 poignée de basilic frais
sel poivre,noix de muscade
cuire les pates et les tenir au chaud
dans la casserolle mettre la ricotta,la crème et le pesto ,sel,poivre,muscade.laisser liquefier le tout ajouter le basilic et remettre les pates dans la casserole ,mélanger et servir de suite avec 1cc de parmesan