Duo crème chocolat et orange

40 cl de jus d'orange
150 gr de chocolat noir
25 cl de lai
50 gr maizena
80 gr de sucre
30 gr beurre


preparer la creme a l'orange. melanger le sucre et 30 g de maizena dans une casserole. delayer avec le jus d'orange froid. porter a ebullition et laisser bouillir 1 mn en melangeant. laisser de cote

preparer la deuxieme creme

faire fondre le chocolat casse en morceaux avec une cs d'eau et 30 g de beurre

delayer le reste de maizena dans le lait froid et verser dans le chocolat fondu

Faites epaissir sur feu doux en remuant

laisser tiedir 5 mn


Verser les cremes a l'orange et au chocolat dans des verres en alternant

server frais

merci jess c'a a l'air trop bon yes**

dommage que zhom n'aime pas le mélange fruit choco miammm

merci jess

merci