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 roti de porc ?

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jess
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MessageSujet: roti de porc ?   Mar 19 Juin - 8:52

Avez vous une recette à me suggérer avec un roti de porc ?

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nath
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MessageSujet: Re: roti de porc ?   Mar 19 Juin - 9:15

une recette toute simple :

Je le fais dorer de chaque côté dans une casserole, puis poivre, thym, romarin et j'enduis le dessus de moutarde mi-forte, j'ajoute des pommes de terre en cube tout au tour + un fond d'eau ou de fond de viande (à vérifier qu'il y ait toujours un fond d'eau tout au long de la cuisson) et arrosage régulier avec jus de cuisson pour conserver une viande tendre.
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kittyee
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MessageSujet: Re: roti de porc ?   Mar 19 Juin - 10:15

hummmm ca a lair detre bon!!!!! ca donne envie!!!!
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jess
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MessageSujet: Re: roti de porc ?   Mar 19 Juin - 10:17

merci !

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*~*Marinette*~*
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MessageSujet: Re: roti de porc ?   Mar 19 Juin - 10:37

oui j'avais mis une recette jess il me semble
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MessageSujet: Re: roti de porc ?   Aujourd'hui à 21:47

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