| salade de magret de canard fumé au melon | |
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Auteur | Message |
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*~*Marinette*~* Grande Marraine
Nombre de messages : 27916 Age : 36 Localisation : Région Parisienne Réputation : 0 Date d'inscription : 10/03/2006
| Sujet: salade de magret de canard fumé au melon Jeu 14 Juin - 8:49 | |
| Pour 4 personnes
Très facile Préparation : 30mn Pas de cuisson
Ingrédients :
1 beau melon bien mûr 12 tranches de magret de canard fumé 1 salade (laitue ou feuille de chêne) huille d'olive vinaigre de framboise moutarde sel, poivre 1 bouquet de feuilles de menthe
Couper le melon en quatre, enlever l'écorse et les graines. Découper la pulpe en tranches, puis en gros cubes. Laver la salade, l'essorer, détailler les plus grandes feuilles en morceaux. Préparer la vinaigrette avec sel, une bonne cuillerée à soupe de vinaigre de framboise, une cuillerée à café de moutarde, trois cuillerées à soupe d'huile d'olive. Dans un saladier, disposer la salade assaisonnée avec la vinaigrette et bien mélanger. Disposer dessus les morceaux de melon et les lanières de magret de canard fumé. Décorer le plat avec quelques bouquets de feuilles de menthe | |
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Louloute03 Grande Marraine
Nombre de messages : 13612 Age : 45 Localisation : Saint Martin Belle Roche (71) Réputation : 0 Date d'inscription : 15/01/2007
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Jeu 14 Juin - 9:14 | |
| Ca a vraiment l'air succulent !! | |
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nath Marraine
Nombre de messages : 7059 Age : 51 Localisation : Côte d'Azur Réputation : 1 Date d'inscription : 26/10/2006
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Jeu 14 Juin - 13:23 | |
| je crois que j'ai trouvé l'entrée que je vais faire dimanche pour la fête des pères | |
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darkounette Modo-Conseils
Nombre de messages : 13744 Age : 45 Localisation : les arcs sur argens Réputation : 3 Date d'inscription : 25/02/2006
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Jeu 14 Juin - 13:45 | |
| ca a lair tres bon dis donc | |
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*~*Marinette*~* Grande Marraine
Nombre de messages : 27916 Age : 36 Localisation : Région Parisienne Réputation : 0 Date d'inscription : 10/03/2006
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Jeu 14 Juin - 15:56 | |
| vous m'en direz des nouvelles les filles? | |
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chocovanille Experte
Nombre de messages : 5064 Age : 57 Localisation : dans le sud Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2007
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Jeu 14 Juin - 16:43 | |
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*~*Marinette*~* Grande Marraine
Nombre de messages : 27916 Age : 36 Localisation : Région Parisienne Réputation : 0 Date d'inscription : 10/03/2006
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Jeu 14 Juin - 16:47 | |
| mais non choco c pas calorique du tout je t'assure | |
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Louloute03 Grande Marraine
Nombre de messages : 13612 Age : 45 Localisation : Saint Martin Belle Roche (71) Réputation : 0 Date d'inscription : 15/01/2007
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Ven 15 Juin - 7:35 | |
| si tu le dis Marie !! ;-) | |
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*~*Marinette*~* Grande Marraine
Nombre de messages : 27916 Age : 36 Localisation : Région Parisienne Réputation : 0 Date d'inscription : 10/03/2006
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Ven 15 Juin - 7:41 | |
| ben oui qu'est ce qu'il y a de calorique dans du magret de canard fumé et du melon? | |
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Louloute03 Grande Marraine
Nombre de messages : 13612 Age : 45 Localisation : Saint Martin Belle Roche (71) Réputation : 0 Date d'inscription : 15/01/2007
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Ven 15 Juin - 7:54 | |
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nath Marraine
Nombre de messages : 7059 Age : 51 Localisation : Côte d'Azur Réputation : 1 Date d'inscription : 26/10/2006
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Lun 18 Juin - 15:43 | |
| voilà c'est testé et approuvé !
par contre, pas trouvé de melon à point donc j'ai utilisé des pêches bien mûres ... un délice !!! La douceur des pêches et la saveur fumée du canard se marient très bien :4*86: | |
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*~*Marinette*~* Grande Marraine
Nombre de messages : 27916 Age : 36 Localisation : Région Parisienne Réputation : 0 Date d'inscription : 10/03/2006
| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon Lun 18 Juin - 16:14 | |
| super nath contente que cela t'ai plu | |
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| Sujet: Re: salade de magret de canard fumé au melon | |
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