quiche de volaille au curry

Pour 6 à 8 personnes
1 rouleau de pâte feuilletée
500 à 600g de blancs de poulet
2 grosses échalotes
1 gousse d'ail
5 œufs
3 cs de crème fraîche
1cs de curry en poudre
2 cs d'huile d'olive
100g de comté râpé
2 cc de coriandre
salade de mâche
1 pomme golden
1 citron
sel et poivre

Préchauffez le four à 200 °C.
Dépiautez les carcasses et coupez les blancs de poulet en gros dés. Emincez les échalotes et la gousse d'ail.
Dans une poêle, faites chauffer une cuillère d'huile pour y mettre les échalotes et l'ail à blondir. Ajoutez les morceaux de volaille, salez, poivrez et laissez colorer quelques minutes à feu moyen.
Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier, ajoutez la crème fraîche, le curry et la coriandre en poudre, le persil et cerfeuil haché. Salez, poivrez et bien mélangez. Etalez la pâte dans une tourtière et piquez-la à la fourchette.
Disposez les blancs de poule et l'échalote sur le fond de la tarte, recouvrez de la préparation, saupoudrez de comté râpé et enfournez 20 à 25 minutes.
Dressez : Servez chaud avec une salade de mâche et des quartiers de pomme arrosés de citron pour les empêcher d'oxyder.

Tiens ! Celle là je l'essaierais volontiers !

Mais dis donc, tu es partout et tu postes comme une bête ! Plus d'un post à la minute !? T'as décidé de battre un record sur La Valse ???

Marie
Qui cette fois s'en va pour de bon chez le médecin. Tout arrive !
by*

vi je suis fantomette je suis partout à la fois

*misstinguette* a écrit:

Tu me chronomètres toi maintenant?

c interdit de poster comme "une bête" :interroge:

*misstinguette* a écrit:

*misstinguette* a écrit:

Tu me chronomètres toi maintenant?

c interdit de poster comme "une bête" :interroge:

Non môdame, c'est pas interdit bien au contraire ! C'est grâce à des gens comme toi que les forums sont vivants !
J'ai juste été impressionnée par le nombre de posts ! Chapeau bas Misstinguette !



Marie
Qui en fait se trimballe une bronchite... Bravo !

hihi mais je suis pas la seule pipelette tu verras et si je poste autant c que je m'y sens bien et que tout le monde répond à mes messages , je ne me sens pas mise de côté du tout
ça fait plus d'un an que je suis inscrite ici en fait au début j'ai tenté une perçée au parloir mais je me sentais pas à ma place pas bien intégrée donc je postais surtout dans les jeux
et il y a quelques temps je suis revenue et cette fois j'ai tenu bon et je me suis vite intégrée

je suis d'accord avec toi misstinguette il est dur de percé dans le parloir mais je pense qu il faut perceverer

oui tu vas voir malaurie en persévérant tu vas y arriver puis au final beaucoup vont dans les rubriques du forum et une certain nombre au parloir mais tu verras que ce sont toujours les mêmes
comme aux jeux :4*86:

*misstinguette* a écrit:

... et que tout le monde répond à mes messages , je ne me sens pas mise de côté du tout
... j'ai tenté une perçée au parloir mais je me sentais pas à ma place pas bien intégrée donc je postais surtout dans les jeux
et il y a quelques temps je suis revenue et cette fois j'ai tenu bon et je me suis vite intégrée

[url=https://servimg.com/view/11317037/24

Alors je vais m'accrocher et persévérer, en espérant -pour toi !- que je vais trouver d'autres personnes à harceler et avec qui papoter.



A+

Marie

c la première fois que tu papottes sur un forum de mamans?

pour moi c'est mon premier forum de maman

*misstinguette* a écrit:

c la première fois que tu papottes sur un forum de mamans?

Pour moi aussi. C'est mon premier forum de maman ou de futures mamans car j'attend mon premier.
Du coup, je suis plus "demandeuse" qu'intéressante pour les autres. C'est pas facile d'être nouvelle et totalement ignarde en la matière !

J'avais l'habitude il y a quelques années de papoter sur le net, mais sur des tchats (c'est d'ailleurs comme ça que j'ai rencontré le futur papa !). Le direct c'était différent. La discussion sur des forums, c'est à dire pas en "live", c'est moins facile, je trouve. Mais je présume que je vais m'y faire.

Marie

mais oui tu verras