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 Tarte aux fruits! idéal avec l'été!!!

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MessageSujet: Tarte aux fruits! idéal avec l'été!!!   Tarte aux fruits! idéal avec l'été!!! Icon_minitime1Mar 5 Juin - 13:50

* Faire une pâte sablée:
Mettez 250 g de farine, 125 g de sucre et 125 g de beurre (en petits morceaux) dans un robot à vitesse moyenne (robot qui malaxe, sinon pas le choix, faites avec vos mimines ;) ). Travaillez jusqu'à formation de miettes. Ajoutez un oeuf battu et travaillez jusqu'à formation d'une boule de pâte. Laisser reposer 1h au frais puis étalez au rouleau sur 5 mm d'épaisseur (environ). Cuire au four 10 min à 200 °C environ.

* Faire une crème patissière:
Dans une casserole, mettez 500 ml de lait, 50g de maïzena, 3 jaunes d'oeuf, 3 sachets de sucre vanillé, 20 g de sucre et de l'extrait de vanille. Faites chauffer le tout à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement.

* Quand la crème patissière a refroidie, l'étaler sur la pâte sablée en une couche bien épaisse. Puis coupez vos fruits et disposez-les sur le dessus.
Hop, un peu au frigo et c'est prêt!!!

Et voilà le résultat!!!
Tarte aux fruits! idéal avec l'été!!! Hpim1210
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chocovanille
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MessageSujet: Re: Tarte aux fruits! idéal avec l'été!!!   Tarte aux fruits! idéal avec l'été!!! Icon_minitime1Mar 5 Juin - 14:12

MERCI DIDILE
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Tarte aux fruits! idéal avec l'été!!!
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