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 Tarte au sucre avec une préparation de pâte à pizza. (10 mn)

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jess
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MessageSujet: Tarte au sucre avec une préparation de pâte à pizza. (10 mn)   Sam 26 Mai - 23:37

avec de la préparation pour pizza!
Ma pâte est prête en 5 minutes : Je verse mon sachet de préparation dans le saladier, j'ajoute mon sachet de levure de boulanger, 150ml d'eau tiède et 3 cuillères d'huile (pas d'huile d'olive!).
Je mélange pour obtenir une boule de pâte.
Je mets mon saladier dans mon four 10 minutes à thermostat 0-1.
Ensuite, j'étale ma pâte à la main sur une plaque en fonte en veillant à faire un rebord pour que le sucre ne s'écoule pas.
Je saupoudre de sucre blanc et je mets plein de noisettes de beurre salé...
Je fais cuire thermostat 9 pendant 15 minutes et je surveille : si le dessus est trop sec, je rajoute de la crème fraiche liquide en cours de cuisson.

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