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 ce midi chez marie:chili con carne

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MessageSujet: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 20 Mai - 9:17

il vous faut
2 oignons 3 gousses d'ail,1 poivron rouge,1 poivron vert,1 poivron jaune 3 tomates
émincer le tout finement

800 g de viande hachée de boeuf

800g de haricots rouges

1/2 litre de bouillon préparé avec des épices mexicaines 1 cube de bouillon de boeuf ou du viandox et 3 cuillères à soupe de concentré de tomates

faire revenir dans un mélange huile et beurre les poivrons tomates gousses d'ail et oignons finement émincés

les faire revenir pendant 15mn puis ajouter le boeuf haché

ensuite ajouter les haricots rouges et le bouillon

Bien saler et poivrer et ajouter quelques gouttes de tabasco
Laissez mijoter 45mn
Servir très chaud accompagné de riz
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jess
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 20 Mai - 11:46

Merci , chez nous c'est mon homme qui le fait :4*86:

_________________

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nath
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 21 Mai - 9:49

ça a l'air super bon aussi ! dommage qu'on ne digère pas les poivrons mon homme et moi

Tu crois que si je ne mets que de la tomate et éventuellement un peu de piment, c'est bien aussi ?
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 21 Mai - 10:23

bah oui sans soucis tu peux essayer et accompagner de riz
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 21 Mai - 11:14

j'essaierai sans poivrons alors :4*86:
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 9 Sep - 7:36

c le repas de ce midi
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 9 Sep - 8:14

nath98 a écrit:
ça a l'air super bon aussi ! dommage qu'on ne digère pas les poivrons mon homme et moi
essaye d'épucher les poivrons :4*86: soit cru ce qu'il est difficile, soit tu fais griller la peau au four :4*86:
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 9 Sep - 10:42

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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 9 Sep - 11:41

ça a l'air tres bon clpi*n
jolie cocotte en fonte
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 9 Sep - 12:56

ca ma l air bon tout ca miam
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 9 Sep - 16:44

il en reste les filles viendez
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Ven 25 Jan - 8:42

up pour les filles
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Ven 25 Jan - 8:56

vais en faire dimanche
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Ven 25 Jan - 9:04

cool ma tite sev tu me diras si ça te plait
tu sais au rayon cubes et épices ils vendent des petits sachets ducros pour chili j'en met un dans le bouillon c super bon
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Ven 25 Jan - 9:40

si ce sont des haricots rouges frais que tu as sev faut que tu les fasses tremper dans l'eau froide toute une nuit
et qu'ensuite tu les fasses cuire dans une marmite d'eau pendant au moins 1h15
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 3 Fév - 8:34

merci de tes conseils
je fais pour ce soir alors
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 3 Fév - 13:13

¤**°°Marie°°**¤ a écrit:
si ce sont des haricots rouges frais que tu as sev faut que tu les fasses tremper dans l'eau froide toute une nuit
et qu'ensuite tu les fasses cuire dans une marmite d'eau pendant au moins 1h15
ah bon ça existe frais je pensais qu'ils étaient plutot secs
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 3 Fév - 17:56

CA MIJOTE
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 3 Fév - 18:37

rhooo miam et ça sent bon?
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Dim 3 Fév - 20:08

ca sentait bon
ils ont bien aimé sauf que j'ai mis trop de haricots et pas assez de tomate.
Je rectifierai pour demain soir : j'ai fait une grosse platrée
M'enfin Romain aime bien les haricots : c'est facile à attraper avec les doigts
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 4 Fév - 8:07

super sev et les photos ????
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 4 Fév - 8:25

ouais les photos faut pas déconner quand même hihi
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 4 Fév - 8:35

ouias car franchement personne n'en met grrrr

va falloir redynamiser cette section
personne n'aime faire l apopote ou koi lol
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 4 Fév - 14:54

ben y'a déjà les photos de Marie
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie:chili con carne   Lun 4 Fév - 15:58

ah bon t'arrive à en faire un identique mdr
allez un ti effort qd mm
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