ce midi chez marie:chili con carne

il vous faut
2 oignons 3 gousses d'ail,1 poivron rouge,1 poivron vert,1 poivron jaune 3 tomates
émincer le tout finement

800 g de viande hachée de boeuf

800g de haricots rouges

1/2 litre de bouillon préparé avec des épices mexicaines 1 cube de bouillon de boeuf ou du viandox et 3 cuillères à soupe de concentré de tomates

faire revenir dans un mélange huile et beurre les poivrons tomates gousses d'ail et oignons finement émincés

les faire revenir pendant 15mn puis ajouter le boeuf haché

ensuite ajouter les haricots rouges et le bouillon

Bien saler et poivrer et ajouter quelques gouttes de tabasco
Laissez mijoter 45mn
Servir très chaud accompagné de riz

Merci , chez nous c'est mon homme qui le fait :4*86:

ça a l'air super bon aussi ! dommage qu'on ne digère pas les poivrons mon homme et moi

Tu crois que si je ne mets que de la tomate et éventuellement un peu de piment, c'est bien aussi ?

j'essaierai sans poivrons alors :4*86:

c le repas de ce midi

nath98 a écrit:

ça a l'air super bon aussi ! dommage qu'on ne digère pas les poivrons mon homme et moi

essaye d'épucher les poivrons :4*86: soit cru ce qu'il est difficile, soit tu fais griller la peau au four :4*86:

ça a l'air tres bon clpi*n
jolie cocotte en fonte

ca ma l air bon tout ca miam

il en reste les filles viendez

up pour les filles

vais en faire dimanche

cool ma tite sev tu me diras si ça te plait
tu sais au rayon cubes et épices ils vendent des petits sachets ducros pour chili j'en met un dans le bouillon c super bon

si ce sont des haricots rouges frais que tu as sev faut que tu les fasses tremper dans l'eau froide toute une nuit
et qu'ensuite tu les fasses cuire dans une marmite d'eau pendant au moins 1h15

merci de tes conseils
je fais pour ce soir alors

¤**°°Marie°°**¤ a écrit:

si ce sont des haricots rouges frais que tu as sev faut que tu les fasses tremper dans l'eau froide toute une nuit
et qu'ensuite tu les fasses cuire dans une marmite d'eau pendant au moins 1h15

ah bon ça existe frais je pensais qu'ils étaient plutot secs

CA MIJOTE

rhooo miam et ça sent bon?

ca sentait bon
ils ont bien aimé sauf que j'ai mis trop de haricots et pas assez de tomate.
Je rectifierai pour demain soir : j'ai fait une grosse platrée
M'enfin Romain aime bien les haricots : c'est facile à attraper avec les doigts

super sev et les photos ????

ouais les photos faut pas déconner quand même hihi

ouias car franchement personne n'en met grrrr

va falloir redynamiser cette section
personne n'aime faire l apopote ou koi lol

ben y'a déjà les photos de Marie

ah bon t'arrive à en faire un identique mdr
allez un ti effort qd mm