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 des idées repas froid

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jess
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jess

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MessageSujet: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Jeu 26 Avr - 18:29

J'ai besoin d'idées concernant un repas froid pour le bapteme de lenny en juillet.. éventuellement des recettes ?
j'ai pensser faire des cakes et des salades ..

Merci les coupines! des idées repas froid Group

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amarilys
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amarilys

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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Ven 27 Avr - 20:52

quand nous fesont des fetes en ete , nous fesont un buffet froid.


Charcuterie , viande froide ( poulet , rosbeef, roti de porc)

Salade de pomme de terre , taboule, carotte rape , salade de pate etc...


Fromage


Dessert
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kittyee
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Ven 27 Avr - 21:06

tu peu aussi faire une quiche lorraine et la decouper en petit dés pique avec des cure dent! c tres bon froid aussi!
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sev
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Sam 12 Mai - 20:52

alors moi je voulais faire
carottes rapées avec des raisins secs + ananas dedans
viandes froides
oeufs durs
pêche au sirop garnie de thon + mayo

salade de blé

quiches froides, cakes salés pour l'apéro


Finalement, le buffet froid, je trouve que ça fait énormément de boulot si tu veux avoir du choix.
Alors je fais un vrai menu. yes**

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jess
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Ven 1 Juin - 17:05

sa sera un traiteur finalement..
j'ai fait des cakes mais se sera pour l'apéro :4*86:

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kittyee
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Ven 1 Juin - 19:06

tu a riason comme ca ca te fera moin de boulot!!
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Ven 1 Juin - 21:20

j'ai encore cahngé d'avis ; buffet froid mais moins de choix que ce que j'avais prévu au départ.
Ma maman fait les salades vertes et ma BM fait 2 quiches yes**

pour l'apéro, on fait des pains surprises de chez pic*rd et des petits fours de chez eux aussi des idées repas froid Invisio4

et le dessert, on ne fait pas de pièce montée mais 2 ou 3 gâteaux.
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Fanny
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Jeu 22 Mai - 12:11

un petit des idées repas froid 461600 pour faire remonter ce topic :

on va donc faire un buffet froid pour le bapteme de Luca le 08/06.

Alors on a donc prévu :

Apérobic :
- 1 plaque de pizza
- 1 plaque de pissaladiere
- cacahuetes, olives, tomates cerises, ...

Repas :
- viandes froides (roti de porc, rosbeef, pilons de poulet)
- salades
- chips pour les enfants

Dessert :
Piece montée



En salades j'avais pensé à :
- carottes rapées
- celeri remoulade
- taboulé
- salade de riz
- betteraves ?

Auriez vous d'autres idées ?

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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Jeu 22 Mai - 15:58

en entrée pour les grandes fetes ,j'ai deja fait des hérisson fait avec une boule de pain recouvert de papier alu , dessus tu pique avec des curs dents tomates cerises , les petits carrés de vache kiri, saucisson , olives et morceau de gruyère..ou autre bien sur...

les salades froides bien sur
avec du riz ,mais , tomates ouefs , thon ..ect
au pattes ..salades de tomates mozza ...

heu je reviendrais j'ai pas le temps ...
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Jeu 22 Mai - 16:20

alors fanny je peux te dire ce que moi j'ai prévu pour le buffet du bapteme de lilou des idées repas froid Accord06

apéro

cakes aux olives et lard
cakes au thon
dips + branchettes au sésame
saucisse cocktail pour les enfants et pour les grands gourmands des idées repas froid Wub

buffet en lui mm

Pêche au thon
melon au jambon de parme
Poulet roti
jambon en croute
plateau de charcuterie
saumon fumé et terrine de poissons
oeufs de caille

salades:
salades de riz
piperade
taboulé
salades de pdt
concombres
betteraves rouges

plateau de fromages

desserts

piece montée
un gateau au chocolat et amandes
un gateau au fromage blanc citronné
une tarte aux fruits de saison

voilà pour moi des idées repas froid 005

j'espère que ça pourra te donner des idées des idées repas froid Smileyve
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Jeu 22 Mai - 16:29

ah oui sympa l'idée du herisson Jess !! je me souviens que pour Lana j'avais fait un truc de ce genre mais sur 1/2 pasteque ! Je note l'idée du herisson, ca me plait bien merci copinou !!

MErci aussi Tatoo oui ca confirme ce que je pensai faire pour les salades ;o)

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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1Jeu 22 Mai - 16:44

ah j'allais oublier la pyramide de bonbons des idées repas froid Wub
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MessageSujet: Re: des idées repas froid   des idées repas froid Icon_minitime1

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