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 recette machine a pain

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Grande Marraine
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Mar 9 Oct - 6:12

Wouaaaaaaaaaaaaaaaaah !! Ma maman m'a acheté 2 livres de recettes de pains, j'en ai pour 1 an à tout essayer
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jess
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Mar 9 Oct - 11:00

¤*¤Marie¤*¤ a écrit:
ah bon c une map de quelle marque?

http://www.hollandelectro.nl/



Cliquez sur : Huishoudapparatuur puis sur Broodbakker

c'est celle en bas a droite ..

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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Mar 9 Oct - 11:04

oui d'accord
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jess
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Mer 10 Oct - 12:07

c'est cela ... n'ai ce pas .... :ab*u:

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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Mer 10 Oct - 12:58

je parle pas néerlandais hihi
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Anne
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Jeu 18 Oct - 5:05

Qelles sont vos recettes les plus MIAM ????????????
je me renseigne pour quand je vais recevoir la mienne !
Pain, brioche, pain au lait...
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Fanny
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Jeu 18 Oct - 17:33

Moi celles que je fais le + souvent ce sont :
-baguette
- pain cocotte
- pains au lait
- brioche de Marie

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Anne
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Dim 28 Oct - 11:54

BRIOCHE DE MARIE

je te la mets ma belle
Ingrédients:
2 yaourts bulgaresnatures
4 jaunes d'oeufs
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de lait
4 cuillères à soupe de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
500 g farine normale
1 sachet levure briochin
65 g beurre ramolli

battre les jaunes d'oeufs avec le deux cuillères à soupe de lait le sucre et le sucre vanillé puis les deux yaourts
Mettre dans la map
Puis faire fondre le beurre au micro ondes quelques secondes ajouter le beurre
beurrer les pâtons de la machine à pain et y verser la préparation d'avant puis ajouter le sel puis la farine puis la levure

Programme 3 croûte clair arrêt 20mn avant la fin du programme

la brioche en cuisant touche le hublot
c la brioche qui rapproche le plus celle du boulanger
sa mie est très aérée et filandreuse


attention ne jamais mettre en contact dans la cuve de la map la levure et le sel
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Anne
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Sam 24 Nov - 12:37

Je viens de faire une brioche avec cette recette, je vous jure que c'est une pure merveille

1 oeuf battu + 2 jaunes battus + 1 petite cuillère d'extrait naturel de vanille
+ du lait jusqu'à obtenir 300 ml de liquide
- 150g de farine type 45
- 1 cuillère à café ½ de sel
- 150 de farine type 45
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100g de beurre
- 200g de farine Type 55
- 1 sachet de levure de boulanger

Programme pain sucré, poids 1000 grs, dorure moyenne...

Bon appétit !
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marlene
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Dim 15 Juin - 10:59

une question je sais pas si ca a était posé mais tanpis pas le courage de lire tous les messages :)

Pour faire son pain au four j'ai vu qu'un moment donné il fallait mettre de l'eau dans le four mais on peux le mettre dans un bol ca ne va pas peter ?
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Dim 15 Juin - 14:38

un bol , non je pens epas ..
ta pas des petits ramequins qui vont au four?
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Dim 15 Juin - 15:09

oui jess a raison un bol ça risque de casser en plus
les ramequins sont plus appropriés pour aller au four
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Dim 15 Juin - 15:53

faudrait que je me trouve des ramequins allant aux four alors. SUr blanche porte je vais me commander le moule à baguette
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Dim 15 Juin - 19:01

ta pas des moules a gateaux tout simplement?


le moule a baguette j'ai vu cela l'autre fois mais je crois que c'etait sur vitrine magique
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MessageSujet: Re: recette machine a pain   Aujourd'hui à 16:15

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