Prep : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients : 1 carotte, 1 brocoli, 4 cs de purée de pois cassés nature, 2 cc de creme fraiche à 15% MG, 1/2 cc de mélange 4 épices, sel, poivre.
- Faites cuire à l'autocuiseur la carotte et le brocoli (7 mn), puis passez les au presse purée, et egouttez les bien.
- Mélangez ensuite avec la purée de pois cassés. Relevez à votre convenance de sel, de poivre et d'epices. Ajoutez en fin de cuisson la creme fraiche.