Prep : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients : 2 branches de céleri, 1/2 tablette de bouillon de volaille, 1 filet de merlan
- Coupez 2 branches de céleri en petits dés. Faites cuire 5 mn dans une casserole avec 1/2 tablette de bouillon de volaille que vous aurez d'abord delayée dans un verre d'eau bouillante.
- Ajoutez le filet de merlan et prolongez la cuisson pdt 5 mn à feu doux. LAissez réduire un peu le jus avant de servir bien chaud.