comment agrémenter vous vos recettes?

les suivez vous à la lettre ou alors les proportions et ingrédients vous les faites au pif?
est ce que vous rajoutez toujours cubes ou bouillons dans vos ptits plats?

moi, je fais souvent à ma sauce !!
soit j'ajoute un petit plus, soit il me manque un ingrédient et je fais sans !! lol

moi pareil et toujours des cubes ou des fonds dans les recettes et bien souvent j'en fais pour un régiment

Je suis comme toi...
J'en fais toujours trop !!
Mais comme je dis toujours, "mieux vaut trop que pas assez" !!

oui je préfère qu'on en ai trop que pas assez et puis bon on peut en remanger le lendemain c plus économique

oui, et surtout, plus rapide !!

yes t'as pas besoin de refaire à manger

et voilà !!

Moi j'ai tendance à doubler les doses pour les sauces... J'adoooooore la sauce !

Mais j'ai renoncé à essayer d'en faire pour 2 jours : plus j'en fais, plus mon mari en mange, et il ne reste jamais rien pour un second repas, tout juste un tout petit fond de casserole à vider dans les croquettes du chien !

moi j'invente souvent et c'a sort troooooooooop bon :bisou=:

mdr tu verrais fabrice marie quand je fais un roastbeef ou un rôti c 2 , 3 tranches par assiette et de la viande midi et soir svp

Ici, le pire, c'est quand je fais des coquillettes !
Olivier pourrait en manger matin midi et soir.
Je peux plus voir les coquillettes en peinture depuis que je l'ai rencontré !!

ah lui c les spaghettis

Moi tout dépend la recette !! Sinon j'ai tendance à en faire de trop!!

*~*Marinette*~* a écrit:

les suivez vous à la lettre ou alors les proportions et ingrédients vous les faites au pif?
est ce que vous rajoutez toujours cubes ou bouillons dans vos ptits plats?

Avant oui je faisais comme indiqué sur les recettes mais plus maintenant .. je varie en fonction du plat , je pars d'une recette de base quand meme

tous ce qui concerne les quiches ,tarte en générale je fais au pif , a force d'en faire ,on prend vite l 'habitude des proportions