Huit années d'écoute , de soutien et d'amitié entre Femmes .
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 L'ananas surprise

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
jess
Administrateur
Administrateur


Nombre de messages : 34476
Age : 35
Localisation : 77
Réputation : 0
Date d'inscription : 27/12/2004

MessageSujet: L'ananas surprise   Sam 12 Juil - 11:00

Pour 6 ananas surprise :

200 + 80 g de sucre

2 cuillères à soupe d'eau

2 oeufs+1 jaune d'oeuf

200 g de crème fraiche

100 g de lait

1 cuillère à soupe de rhum

1 gousse de vanille

6 tranches d'ananas

6 tranches de brioche

Préchauffez le four à 150°. Dans une casserole, faites chauffer les 200 g de sucre et l'eau jusqu'à l'obtention d'un caramel. Versez le chaud dans des empreintes à tartelettes.

Coupez la gousse de vanille en 2 grattez les moitiés.

Dans un saladier, mélangez les 80 g de sucre, les oeufs et le jaune. Ajoutez la crème, le lait, le rhum et la vanille. Mélangez le tout.

Avec un découpoir, découpez 6 ronds de brioche.

Dans les empreintes à tartelettes, placez les tranches d'ananas puis la tranche de brioche. Versez doucement la préparation dessus jusqu'à ce que les empreintes soient bien remplies.

Faites cuire 25 mn environ. Démoulez et tiède.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
L'ananas surprise
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Jambon pays ananas
» ATTENTION, ceci est un quizz " surprise"
» Surprise pour toutes mes amies
» Boeuf aigre-doux à l'ananas
» Bricolage un lapin surprise

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La valse des Bébés et Mamans :: ¤ Vie pratique ¤ :: Nos recettes de cuisine..-
Sauter vers: