Crumble poires/choco

Pour 6 personnes :

4 poires

1 cuillère à soupe de jus de citron

100 g de pépites de chocolat

40 g de farine

50 g de poudre d'amandes

100 g de cassonade

100 g de beurre mou

Préchauffez le four à 200°.Pelez et coupez les poires en deux, épépinez les, coupez les en dés et citronnez les. Répartissez les cubes de poires dans des ramequins.

Mélangez le reste des ingrédients dans un saladier en procédant du bout des doigts pour obtenir un sable grossier. Couvrez les poires de crumble.

Enfournez, laissez cuire et dorer 20 mn. Servez tiède.