La valse des Bébés et Mamans
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 cherche recette coca MAJ29/06

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naru99
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MessageSujet: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mar 15 Avr - 17:03

Hello voila je recherche la recette de la coca ?, je sais pas si quelqu'un connait ça vient du sud ( ou je sais pas exactement lol) mais a l'époque j'en mangeais souvent chez ma tante ( elle habite sur la cote ) , c'est avec de la tomate je crois , dans une sorte de pain qui est fermé et dedans il y a les ingrédients.
Et j'aimerais aussi la recette du tarte a la tomate ? ( elle en faisait aussi)
Merci pour vos réponses :bi*se:

Voila j'ai fait ma coca qui était super bonne ^^ je vous mets les photos
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Par contre j'ai pris la même recette mais avec un panier de légume pour faire de la ratatouille ^^, mais je pense que je mettrais la prochaine fois l'ail et le persil , parce que dans le panier de ratatouille il y avait déja des herbes avec, en tout cas c'était délicieux .


Dernière édition par naru99 le Dim 29 Juin - 21:42, édité 2 fois
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chocovanille
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mar 15 Avr - 18:46

1 kg de poivrons verts, 2 kg de tomates rouges, 3 beaux oignons, mélange d'ail et de persil hachés, 2 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre.

Couper les poivrons en deux, retirer les graines et la queue, puis les couper en petits morceaux réguliers.
Peler les tomates après les avoir plongées dans de l'eau bouillante quelques minutes, retirer les pépins et le jus, puis les couper en quartier.
Eplucher les oignons et les émincer.
Faire revenir dans l'huile les poivrons en remuant souvent puis les retirer, ensuite mettre à revenir les oignons et les tomates et laisser réduire 30 minutes environ.
Remettre les poivrons, le sel, le poivre, le hachis d'ail et de persil et laisser mijoter encore quelques minutes à feu doux.
aprés si tu veux tu peux le mettre en chausson avec deux pate brisées tu soude les bords et tu badgeonne de jaune d'oeuf et voila yes**cuisson 20mn
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mar 15 Avr - 23:22

Merci Choco :bi*se: tu sais d'ou vient la recette ?
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 12:45

ben c'est provencal . maintenant chacun a sa facon de le faire cherche recette coca MAJ29/06 004 dans le sud .
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 13:07

Ok merci Choco ^^
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 13:10

c'etait pas c'a que tu cherchais ? cherche recette coca MAJ29/06 Wub
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 13:56

Si je crois lol je vais tenter , je me souviens plus trop j'étais jeune a l'époque mais je sais que c'était sous forme de chausson et qu'elle mettait ça au four, y avait de la tomate dedans, je pense que ça doit être ça cherche recette coca MAJ29/06 Group
C'est une recette pour combien de personne ou de chaussons ? comme on est 2, chez pas si les filles vont aimé ça lol.
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 14:16

ah moi c'est une recette pour 5 personnes . cherche recette coca MAJ29/06 Wub
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 14:20

ben tu n'a qu'a reduire a 2 poivrons , 2 tomates, 1 oignon , 2 gousse d'ail cherche recette coca MAJ29/06 Wub
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 18:14

Ok lol merci je te dirais ce que ça a donné quand je l'aurais fait faut d'abord que j'achète les ingrédients^^.
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 16 Avr - 19:00

humm ca a l air bon miam
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 30 Avr - 19:55

naru tu en a fait ?
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 30 Avr - 21:52

J'ai pas encore eu l'occasion d'en faire cherche recette coca MAJ29/06 004 mais la semaine prochaine on va faire les grandes courses donc ça sera bon ^^
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Jeu 1 Mai - 7:30

d'accord ..tu nous dira quoi :4*86:
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Jeu 1 Mai - 10:49

Je vous dirais quoi ?
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Sam 7 Juin - 14:40

alors tu as pu en faire ???? cherche recette coca MAJ29/06 Group
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Sam 7 Juin - 18:36

Non pas encore faut que je m'y mette j'ai la flemme cherche recette coca MAJ29/06 Invisio4 faut que j'achète tout ça je suis pas sur que tous le monde en mange sont difficile avec les légumes chaud mais faut que je tente.
En fait ma mère ma dit qu'on met de la rataouille dedans cherche recette coca MAJ29/06 004 je vais voir comment m'y prendre!!
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Dim 29 Juin - 21:42

Up en page 1 j'ai mis des photos ^^
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 2 Juil - 8:39

sa a l'air apétissant cherche recette coca MAJ29/06 Accord06
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MessageSujet: Re: cherche recette coca MAJ29/06   cherche recette coca MAJ29/06 Icon_minitime1Mer 2 Juil - 12:55

Oui c'était super bon , mais j'en ai mangé qu'un ça bourre pas mal , l'autre je l'ai mangé le lendemain, même zhom a aimé cherche recette coca MAJ29/06 438683
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