Tagliatelles complètes sautées aux poivrons

pour 4 personnes 14, soit 3.5 pts/pers

500g de tagliatelles complètes
2 cc d'huile d'olive
1 oignon
1 poivron jaune
1 poivron rouge
100 g de dés de jambon dégraissé
2 cs de sauce soja
poivre


Emincer l'oignon, couper les poivrons en fines lamelles et faire revenir le tout à couvert dans les 2cc d'huile d'olive pendant 5 min puis ajouter les dés de jambon et faire revenir encore 5 min à couvert.
Ensuite ajouter les tagliatelles et bien mélanger puis couvrir encore 1 à 2 min et rajouter la sauce soja le poivre, encore bien mélanger, couvrir 1 minute puis éteindre le feu et laisser couvert jusqu'au service.