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 Piccata Romana + photos

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Chouchou
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MessageSujet: Piccata Romana + photos   Ven 18 Avr - 20:27

Pour ma part, recette italienne délicieuse !!!!

Pour 6 personne(s)

1 gros oignon
1 poivron rouge
1 poivron jaune
200 gr de lardons fumés
400 gr de filet de poulet émincés (4 cm sur 1)
un chorizo fort
2 brins de cive (ciboulette)
20 cl de crême fraiche

Emincez l'oignon, faites fondre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Ajoutez des lardons fumés. Egouttez le tout dès que les lardons sont cuits.
Emincez les poivrons rouges et jaunes et ajoutez les filets de poulets émincés dans un filet d'huile d'olive et rajoutez votre premier mélange oignon-lardons.
Dès que le poulet est cuit, ajoutez la crème fraîche, le chorizo en tranches avec la ciboulette finement coupée.

Laissez mijoter quelques minutes et assaisonnement à votre convenance

Servir avec un vin d'Italie de préférence: Vin rouge. Coniale, Costeras Cannonau di Sardegna, Montepulciano d'Abruzzo, Montevetrano


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Chouchou
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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Ven 18 Avr - 20:29

Ah oui j'ai oublié, en accompagnement, pommes de terres sautées. C'est trop trop bon !!!

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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Ven 18 Avr - 20:49

rhooooo miam merci chouchou c le genre de plat que j'adore merci
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Chouchou
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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Ven 18 Avr - 20:52

Ah oui c'est trop trop bon!! Tout comme le jambalaya !!! Faudrait que je vous mette la recette

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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Sam 19 Avr - 7:36

Chouchou a écrit:
Ah oui c'est trop trop bon!! Tout comme le jambalaya !!! Faudrait que je vous mette la recette

c justement ce que j'allais dire
je suis tombé sur la recette du jambalaya hier et elle m'avait bcp inspiré miammmm
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Chouchou
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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Sam 19 Avr - 8:26

Jambalaya, ça fait 5 ans que j'ai découvert la recette et c'est excellent. J'ai regardé hier sur différents sites et je n'ai pas trouvé celle que je fais.

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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Sam 19 Avr - 9:16

alors donnes la nous hihi
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Chouchou
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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Sam 19 Avr - 10:06

Je vous mets ça dans la journée

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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Sam 19 Avr - 10:25

je n'aime pas trop le poivron mais larecette me tente quand meme .. mon homme aimera de toute facon merci chouchou :bi*se:

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MessageSujet: Re: Piccata Romana + photos   Sam 19 Avr - 13:42

Chouchou a écrit:
Je vous mets ça dans la journée

ok merci

moi j'adore les poivrons !!!!!!!
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