Mousse au chocolat cupidon

Pour 4 coupes de mousse:
100g de chocolat au lait
100ml de crème fleurette
2 oeufs
30g de sucre
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Faire fondre le chocolat. Y ajouter les jaunes. Battre les blancs en neige, y ajouter le sucre et rebattre. Fouetter la crème en chantilly. Ajouter les blancs au chocolat délicatement, puis la crème fouettée. Finir avec le cacao en poudre. J'ai eu une agréable surprise à la dégustation: le cacao en poudre avait fait des petits grumeaux que je n'ai pas supprimés, par flême. Faites comme moi et vous obtiendrez comme des petites pépites de chocolat au coeur de votre mousse!