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 Paella valenciana

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MessageSujet: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 11:44

faire fondre dans un wok et dans 4 cuillères à soupe d'huile d'olive un gros oignon éminçé , une gousse d'ail haché, trois poivrons coupés finement en dès, deux tomates détaillées en cube

au bout de 20mn ajouter les crevettes décortiquées (à défaut des langoustines feront parfaitement l'affaire) les moules et les rondelles de chorizo
Pendant ce temps faites cuire les morçeaux de poulet au four

ajouter ensuite le riz bien mélanger et ajouter un bouillon chaud composé d'épices pour paella et de safran et d'eau chaude
salez poivrez et ajouter aussi du piment de cayenne

ajoutez deux cuillères d'huile d'olive et laissez cuire à thermostat 2 pendant 25mn
n'hésitez pas à remettre un peu de bouillon une fois que tout est absorbé et si vous estimez que le riz n'est pas assez cuit

ajouter ensuite les morçeaux de poulet et voilà c prêt à servir
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 11:47

superbe marie
moi j'en ai jamais fait mais sa me tente du coup avec tes photos
merci
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Patchmaou
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 12:17

ohlala Marieuuuuuuuuuu
ça me donne trop envi
il faut que j'en fasse une hihi
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 15:38

il en reste encore pour ce soir hihihohohuhu
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 15:42

je l'ai imprimé en tout cas , meme si j'aime pas trop cela a la base..
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 15:44

zhom non plus mdr hier quand je lui ai dit je vais faire de la paella
'rhooo juste pour une fois j'vais pas me taper de la paella pendant trois jours"
oui oui c cela oui
hihi j'en ai fait pour deux jours
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 15:46

ba oui rien que 7 ou 8 cuisses
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 15:50

mais euhhhhh c des hauts de cuisses hihi
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 15:52

bien dodues
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Lun 31 Mar - 15:54

mdr bonnes à toucher
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MessageSujet: Re: Paella valenciana   Mer 25 Avr - 9:03

testé et approuvé par toute la famille ( soeur ..parent ..)

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