Gateau de Paques chocorocher +photos

Ingrédients :
150 g d'oeufs de paques
100g rocher a la noix de coco
110 g beurre
3ouefs
90 g de sucre
60g farine
1c.c levure chimique


Préparation :
-casser le chocolat en morceaux puis laisser fondre au bain marie , ajouter 90g beurre
-Préchauffer le four a 180 -th 6
-dans un saladier battre les jaunes d'ouefs avec le sucre
-ajouter le chocolat , farine , levure puis les rocher emiettéz
-Incorporer les blan d'oeufs battus en neige et versez dans un moule beurré .
-Enfournez , cuire 30 mn
-Décorez de chocolat fondue et de miettes de rocher coco.