Gâteau mousseux au chocolat

Après avoir vu la photo de ce gâteau dans un magazine, je n'ai pas pu résister et je l'ai fait pour ce midi. En 3 min il est fait !
C'est un gâteau vraiment très léger, il est moelleux et fondant à la fois...

Ingrédients :
4 oeufs, 100g de chocolat, 20 g de sucre (normalement c'est 40g), 40 g de beurre

Fouetter les jaunes et le sucre.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Monter les blancs en neige et les ajouter aux jaunes.
Ajouter très délicatement le chocolat.
Faire cuire à 180 °C, pour moi 10 min de cuisson ont suffi !