La valse des Bébés et Mamans
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 tartiflette

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MessageSujet: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 7:57

¤*¤Ingrédients¤*¤
1Kg de pommes de terre entières
400g de fromage pour tartiflette Rippoz
250g de lardons fumés
180g d'oignons
20g de beurre 1/2 sel
10cl de crème liquide
15cl de vin blanc (Savoie si possible, un Apremont par exemple)
Sel, Poivre


¤*¤Préparation¤*¤
1- Faire préchauffer le four une quinzaine de minutes à 240°C.

2- Couper les pommes de terre, préalablement cuites, en gros morceaux.

3- Ciseler les oignons.

4- Faire suer les oignons avec le beurre puis faire revenir les lardons jusqu'à légère coloration.

5- Dans un plat à gratin, mettre la moitié des pommes de terre et répartir le mélange oignons lardons dessus, remettre le reste des pommes de terre et répartir le fromage dessus.

6- Faire réduire le vin blanc au tiers et ajouter la crème et trois tours de moulin à poivre.

7- Laisser chauffer quelques instants puis verser ce mélange sur le plat uniformément.

8- Laisser gratiner au four pendant 25 minutes. Servir aussitôt.
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 8:34

moi j'en fais sans vin blanc t'es surprise heim??? avoue.............. tartiflette Mdr-mort tartiflette Mdr-mort tartiflette Mdr-mort
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 8:44

vi très :affraid: :affraid:
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 10:18

funny funny funny funny funny funny funny funny funny funny
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 10:20

vi dommage pas de photo tartiflette Invisio4
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 10:43

j'en fais souvent l'hiver !! j'en raffole pt*tt pt*tt pt*tt pt*tt pt*tt tartiflette Group
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 10:43

j'ai du mal à digérer ce plat en fait
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 10:50

abon ? les oignons peu etre ?
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 12:06

ou peut etre le vin tartiflette Mdr85 tartiflette Mdr85 :ab*u: :ab*u:
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 12:37

nan le reblochon cuit ça me reste sur l'estomac
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 12:38

t'es toute fragile qd mm tartiflette Hein25 tartiflette Invisio4 tartiflette Mdr85 tartiflette Mdr85 tartiflette Mdr85 tartiflette Mdr85
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Ven 14 Sep - 12:54

vi c vrai y a plein de trucs comme ça que je digère mal
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Sam 15 Mar - 10:15

j'en fait ce soir tartiflette Accord06
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Sam 15 Mar - 11:05

oui d'ailleurs à ce propos je serais là à 19h30 hihihoho
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Sam 15 Mar - 13:14

moi vers 19 h avec une bouteille d'apremont ptdr
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Sam 15 Mar - 13:20

arf crotte car là elle est partie faire le plein de litrons la jess
j'ai dit qu'on venait toutes les deux
tu penses bien mdr
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1Dim 30 Mar - 7:09

ici aussi, on fait sans vin blanc, et miam on se régale a chaque fois !
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MessageSujet: Re: tartiflette   tartiflette Icon_minitime1

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