risotto au parmesan-recap-

350 g de riz rond arborio
2 oignons
3 cubes de bouillon de légumes
10 cl de vin blanc sec
50 g de parmesan
50 g de beurre
4 c.à.s. d'huile d'olive

1. Préparer le bouillon en mettant les 3 tablettes dans 1 litre d'eau chaude.

2. Peler et hacher les oignons, les faire blondir dans une sauteuse dans l'huile d'olive. Puis ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit translucide. Verser alors le vin blanc et un peu de bouillon, remuer.

2. Quand le riz les aura absorbés, rajouter peu à peu du bouillon durant les 20 minutes de la cuisson, jusqu'à ce que le riz ne l'absorbe plus en entier. Poivrer.

3. A la fin de cuisson du risotto, rajouter le beurre coupé en parcelles et le parmesan rapé. Servir le risotto décoré de feuilles de basilic frais ou brins de persil.

J'en ai fait un hier avec oignons,champignons et poivrons yes**

:photoanim:

erf les photos oui mais j'y pense pas toujours

up la recette de ce soir sans vin blanc
par contre 3 tablettes ça me parait énorme

miam alors pat?

¤**¤Marie¤**¤ a écrit:

miam alors pat?

on ne l'a pas mangé zhom voulait mac crado
du coup, mon repas pour ce soir est pret hihi j'ai rajouté du curry dedans miammm

mac crado j'en rêve miam

merci

¤**¤Marie¤**¤ a écrit:

350 g de riz rond arborio
2 oignons
3 cubes de bouillon de légumes
10 cl de vin blanc sec
50 g de parmesan
50 g de beurre
4 c.à.s. d'huile d'olive

1. Préparer le bouillon en mettant les 3 tablettes dans 1 litre d'eau chaude.

2. Peler et hacher les oignons, les faire blondir dans une sauteuse dans l'huile d'olive. Puis ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit translucide. Verser alors le vin blanc et un peu de bouillon, remuer.

2. Quand le riz les aura absorbés, rajouter peu à peu du bouillon durant les 20 minutes de la cuisson, jusqu'à ce que le riz ne l'absorbe plus en entier. Poivrer.

3. A la fin de cuisson du risotto, rajouter le beurre coupé en parcelles et le parmesan rapé. Servir le risotto décoré de feuilles de basilic frais ou brins de persil.

je le fais avec 2 kub or

je l'ai fait hier soir, également avec des kubor ;)

miam c trop bon
vous avez aimé?

¤**¤Marie¤**¤ a écrit:

je le fais avec 2 kub or

moi celà dépend
là ct bouillon de poule

j'en ai pas même pour les lentilles jai mis deux kub or

¤**¤Marie¤**¤ a écrit:

miam c trop bon
vous avez aimé?

oui oui très bon et super facile à faire !! y'a que Lana qui a dit "c'est un peu bon mais c'est pas bon" :confu:

mouais elle est croisée avec mon vincent ta puce

Fanny a écrit:

oui oui très bon et super facile à faire !! y'a que Lana qui a dit "c'est un peu bon mais c'est pas bon" :confu:

L'expression de léane c " c un petit peu pas bon maman"
et parfois j'ai qd mm le droit à "c bon maman il faut que tu en refasses"

mdr mdr