| Gateau américain au chocolat + photo | |
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+3*~*Marinette*~* Fanny Patchmaou 7 participants |
Auteur | Message |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 13:23 | |
| voici le gateau que j'ai fait pour l'annif de léane un régal : bien chocolaté et surtout tres moelleux gateau 225g de farine 1 sachet de levure chimique 300g de sucre roux 175g de beurre + 20 g (moule) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 50g de cacao amer 2 cuill. à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel
glacage: 10cl de crème fraîche 150g de chocolat au lait 15g de beurre 50g de chocolat amer
Allumer le four à 150°C (Th. 5). Délayer le cacao amer dans 15cl d'eau très chaude.
Fouetter le beurre en crème mousseuse avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un, le cacao tiède puis, alternativement, la farine mélangée à la cannelle, la levure et au sel, et la crème fraîche
Verser la pâte dans un moule beurré. Enfourner et faire cuire de 45 à 50 min, puis laissez tiédir 10 min.
Démouler le gâteau, le retourner sur une grille et laisser refroidir.
glacage: Faire chauffer la crème et ajouter les deux sortes de chocolat. Remuer pour les faire fondre puis incorporer le beurre Couper le gâteau en deux dans l'épaisseur. Napper un disque d'une couche de glaçage. Couvrir du second disque et, avec une spatule plate, étaler le restant de glaçage sur le gâteau. Le laisser se raffermir. | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 13:28 | |
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Fanny Administrateur
Nombre de messages : 30388 Age : 45 Localisation : St Paul (06) Réputation : 4 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 13:50 | |
| funny 23*/* 23*/* 23*/* c'est super Pat !!! | |
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*~*Marinette*~* Grande Marraine
Nombre de messages : 27916 Age : 36 Localisation : Région Parisienne Réputation : 0 Date d'inscription : 10/03/2006
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 13:54 | |
| sublime pat tu te débrouilles comme un chef | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 13:56 | |
| merci les filles vous etes gentilles :co*eur: :co*eur: :co*eur: :co*eur: | |
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Louloute03 Grande Marraine
Nombre de messages : 13612 Age : 45 Localisation : Saint Martin Belle Roche (71) Réputation : 0 Date d'inscription : 15/01/2007
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 13:57 | |
| miam !!!
En tout cas, il est beau !!!! | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 15:02 | |
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jess Administrateur
Nombre de messages : 34476 Age : 42 Localisation : 77 Réputation : 0 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 16:59 | |
| t'a fait son annif a l'avance ? il est terrible ton gateau !! yes** yes** yes** yes** yes** yes** | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 17:11 | |
| merci jess :bisou=: oui on a feté son annif auj car je pars demain chez mes gp sans mon mari :4*86: | |
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jess Administrateur
Nombre de messages : 34476 Age : 42 Localisation : 77 Réputation : 0 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 17:12 | |
| a oki , tu rentre quand? non non je ne suis pas curieuse comment tu a fait le dessin de dora?? :hihi: :hihi: | |
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BaNau Grande Marraine
Nombre de messages : 18540 Age : 48 Localisation : Nevers Réputation : 1 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 17:22 | |
| Tu avais un pochoir pour Dora ? | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 17:26 | |
| je l'ai fabriqué à partir d'1 coloriage imprimé sur le net :4*86: | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 17:27 | |
| - jess a écrit:
- a oki , tu rentre quand? non non je ne suis pas curieuse
je rentrerais surement le dimanche 11 novembre | |
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BaNau Grande Marraine
Nombre de messages : 18540 Age : 48 Localisation : Nevers Réputation : 1 Date d'inscription : 27/12/2004
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 17:50 | |
| - Patchmaou a écrit:
- je l'ai fabriqué à partir d'1 coloriage imprimé sur le net :4*86:
C'est malin, ça ! :4*86: | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 17:58 | |
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maya7859 Experte
Nombre de messages : 6990 Age : 46 Localisation : 59 Réputation : 0 Date d'inscription : 01/03/2006
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Dim 28 Oct - 20:53 | |
| il est beau et a l air bon....hummmm | |
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Patchmaou Grande Marraine
Nombre de messages : 13458 Age : 47 Localisation : dans la campagne profonde !!!!! (41) Réputation : 0 Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo Lun 29 Oct - 6:46 | |
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| Sujet: Re: Gateau américain au chocolat + photo | |
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