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 ce midi chez marie couscous

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MessageSujet: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 7:46

le poulet qui s'apprête à aller au four et qui sera coupé en morçeaux une fois rôti

le bouillon de légumes avant cuisson composé de carottes navets poivrons rouges,jaunes,vert,courgettes,tomates et un oignon

dans le bouillon je rajoute deux kub or puis à mi cuisson le concentré de tomates et le ras el hanout

la suite tout à l'heure
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 8:11

Attend je prend ma douche et j arrive , heu enfin on debarque a 5 c est bon pour toi.


J adore le couscous 07* 07* 07* 07* funny funny funny funny
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 8:36

oui viens ma belle je vous attends pour 13h:ok:
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 9:15

je n'ai jms utilisé de kub or (je suis plutot bouillon de volaille) y'a koi dedans

miammm un bon couscous
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 9:29

c un bouillon à base de légumes pas de viande du tout
je m'en sers pour les risottos soupes cuisson des pâtes etc
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 9:30

merci je vais en acheter pour tester et changer un peu ;)
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 9:49

la suite
le poulet dans toute sa splendeur avant d'être charcuté

après charcutage

le bouillon de légumes dans lequel j'ai rajouté les merguez et le concentré de tomates plus le ras el hanout
attention ne jamais faire bouillir le bouillon le concentré de tomates le supportant mal

reste la semoule qui attend sagement son tour
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 10:16

mince pauvre poulet
apres avoir été ficelé et est en charpie
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 11:25

a bas le poulet
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 11:37

hummm j'adore le couscous
tu fais cuire tous ca dans un couscoussier ou dans des casseroles a part ?
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 11:41

dans une grande marmite pour le bouillon et les merguez
la semoule je la fais soit en dernier soit la veille
et le poulet au four
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 12:07

alors ct bon
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 12:27

pff j'en ai pas mangé beaucoup en plus quentin était sur le pot et n'arrêtait pas de faire des prouts intempestifs lol
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 12:51

charmant
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 13:15

oui mmmhhh
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 13:43

une question pour ton poulet roti
tu le mets dans le jus ou pas
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 16:29

funny funny funny funny

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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 16:43

alors souvent oui je le mets en dernier une fois cuit dans le bouillon mais fabrice aime bien quand c rôti
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MessageSujet: Re: ce midi chez marie couscous   Dim 23 Sep - 17:43

ma bm aussi met le poulet roti dedans sacrilège c trop bon croustillant
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