Ingrédients:1 petit suisse nature
1 pincée de sel
1 courgette
2 branches de cerfeuil
Préparation:Après avoir coupé la queue et le bout de la courgette, lavez la bien ,coupez la en lamelles et otez les pépins.Faites cuire a la vapeur pendant une demie heure.Passez la au mixer avec le petit suisse le selet le cerfeuil.
Servir chaud ou tiède.