Churros -récap -

pour 4 personnes

pour la pâte:
125 gr de farine
1 cuillerée a soupe d huile
1 cuillerée a soupe de sucre semoule
1 oeuf
1 pincee de sel
1/2 verre de lait

bain de friture

pour la garniture:
sucre cristallisés


1 :préparer la pate a beignets:

mettre la farine dans un saladier,placez au centre l oeuf,le sel et le sucre,
ajouter l huile et mélangez en remuant avec une spatule
ajouter peu a peu le lait
travailler la pate jusqu a qu elle soit lisse
laissez la reposer pendant 2 heures a température ambiante

2: faite chauffer le bain de friture
3: a l aide de deux cuilleres prennez la pate et plonger la dans le bain de friture en donnant a chaque beignet une forme allongée
( comptez environ 4 min par churros)

4:sortez les de la friture et deposez les sur du papier absorbant saupoudrez les de sucre cristallise

petit conseil :
alors la phase 3 est assez compliquer pour l avoir teste
donc soit vous achetez une petite machine a churros ou vous les faite de forme plus ou moins ronde
voila

mais c'est pas possible !!:colère:

depuis le temps que je cherchais une recette de churos


Merci mais pas merci pour les kilos que je vais prendre lol

bon allez les filles je ne met plus de recettes pour aujourd'hui :bisou=:

je m'en vais au marché italien et puis acheter tout les ingredients qu'il me manque !!!:bi*se: t'a de la chance d'envoyer ces recettes avant le week end !

je vous en mettrais le vendredi si vous le voulez bien

toute la semaine miss !!! y'a pas de probleme ! mais pas quand les magasins sont fermés :tap**: :bi*se:

oki ça roule yes**

faut que je teste aussi
D'habitude on en mange a la foire du trone nous

honte à moi je ne suis jamais allée à la foire du trône

honte mais pourquoi donc?